호텔조리과
핵심 지표
60 % 이상
취업률
176만원
졸업 후 임금
60개교
개설 대학
학과 개요
호텔조리과에서는 호텔을 비롯한 각종 전문 레스토랑에서 각광받고 있는 음식 문화와 관련하여 다양한 실습 교육을 통해 각국의 수준 높은 조리 실무 기술을 습득하도록 합니다. 호텔조리과는 국제화 시대에 발맞추어 창의력과 실력을 갖춘 호텔 및 외식산업에 종사할 수 있는 전문 조리사를 양성하는 것에 목표를 두고 있습니다.
관련 직업
바리스타소믈리에제과사및제빵사조리사및주방장
관련 자격증
복어조리기능사소믈리에양식조리기능사일식조리기능사제과기능사제빵기능사조리산업기사조주기능사한식조리기능사
학과 특성
최근 호텔 및 외식산업이 세계적으로 발전하고 있으며 전문 조리사의 수요가 증가하고 있습니다. 호텔조리과에서는 한식, 양식, 일식, 중식, 제과제빵, 커피 및 음료 등 다양한 분야의 조리방법을 배워 호텔 조리 실무에 활용할 수 있도록 합니다. 호텔조리과에서는 호텔뿐만 아니라 레스토랑 및 전문 외식업체 등에서 셰프 및 컨설턴트로 일할 수 있는 전문가를 키웁니다.
개설 대학 (60개)
| 대학명 | 학과명 | 지역 | 취업률 | 등록금 |
|---|---|---|---|---|
| 강릉영동대학교 | 호텔조리전공 | 강원특별자치도 | 75.6% | 612만원 |
| 경민대학교 | 호텔외식조리학과 | 경기도 | 68.2% | 687만원 |
| 경북전문대학교 | 호텔외식과 | 경상북도 | 81.0% | 609만원 |
| 계명문화대학교 | 호텔조리과 | 대구광역시 | 62.4% | 631만원 |
| 구미대학교 | 호텔관광외식조리과 | 경상북도 | 76.7% | 618만원 |
| 국제대학교 | 호텔외식조리과 | 경기도 | 67.7% | 725만원 |
| 김포대학교 | 호텔조리과 | 경기도 | 66.0% | 682만원 |
| 김해대학교 | 호텔외식조리과 | 경상남도 | 78.7% | 622만원 |
| 대경대학교 | 호텔조리학부 | 경상북도 | 72.2% | 639만원 |
| 대구공업대학교 | 호텔외식조리계열 | 대구광역시 | 68.8% | 586만원 |
| 대구보건대학교 | 글로벌호텔조리학과 | 대구광역시 | 77.7% | 660만원 |
| 대덕대학교 | 호텔외식조리과(자연) | 대전광역시 | 71.7% | 609만원 |
| 대동대학교 | 호텔외식조리과 | 부산광역시 | 77.7% | 641만원 |
| 대림대학교 | 호텔조리외식과 | 경기도 | 79.8% | 714만원 |
| 대전보건대학교 | 호텔외식조리과 | 대전광역시 | 75.0% | 631만원 |
| 동강대학교 | 호텔조리관광과 | 광주광역시 | 74.3% | 568만원 |
| 동서울대학교 | 호텔외식조리전공 | 경기도 | 67.5% | 715만원 |
| 동원과학기술대학교 | 호텔외식조리학과 | 경상남도 | 77.7% | 618만원 |
| 동원대학교 | 호텔조리디저트과 | 경기도 | 69.6% | 714만원 |
| 두원공과대학교 | 호텔조리과 | 경기도 | 69.7% | 682만원 |
등록금/취업률은 해당 대학 전체 기준이며, 학과별 수치와 다를 수 있습니다.
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